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宝宝吃什么鱼比较好 宝宝吃鱼的怎么选

时间:2022-09-21发布:小骄傲

宝宝吃鱼聪明,而且鱼里面的营养成分也很高,那么宝宝吃的鱼应该怎么选呢,宝宝吃什么鱼比较好,贝贝亲母婴网小编就来说说吧。

给宝宝吃的鱼怎么选?

宝宝吃什么鱼比较好 宝宝吃鱼的怎么选

1、DHA含量

鱼肉比起猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等禽肉畜肉,有一项营养素特别突出,那就是Omega-3多不饱和脂肪酸,其中就包括大家耳熟能详的DHA。

DHA是大脑中重要的组成部分,占大脑总脂肪含量的10%。充足的DHA摄入对于婴幼儿的大脑发育有益,且有助于视力的正常发育。

通常DHA含量较高的大多是富脂的海鱼,比如我们熟知的三文鱼(大西洋鲑),就是DHA含量数一数二的,每周吃60g左右的三文鱼,就可以满足宝宝一周的DHA需要量(按每天100mg计算)。

生活中的DHA含量丰富的鱼还有鲈鱼、带鱼、龙利鱼、小黄鱼、鲳鱼等。这些富含DHA的鱼类可以轮流安排给宝宝食用,丰富食材种类。添加辅食后每周可以给孩子安排吃鱼2-3次,每次吃50g左右。

2、这些高汞的鱼要避开

宝宝吃什么鱼比较好 宝宝吃鱼的怎么选

海鱼中多多少少会有一些汞污染,在大鱼吃小鱼小鱼吃虾米的生物圈里,处于食物链顶端的海鱼存在汞污染的风险更大。

美国FDA和环保署明确表示,对于孕期、哺乳期的女性来说(孩子也一样),应该避免摄入汞含量高的鱼,包括大耳马鲛、剑鱼、鲨鱼、枪鱼、橙棘鲷(胸棘鲷)、方头鱼(墨西哥湾)或大眼金枪鱼(其他种类的金枪鱼可以食用)。

除此以外,给宝宝选择鱼的时候,也可以尽量选择体型小的,避开大型肉食性鱼类。

3、刺要少!易处理!好烹调!

营养和安全固然非常重要,但对大部分妈妈来说其实容易购买、方便处理也好的是真理啊!(谁做饭,谁知道!)

之前我们提过很多淡水鱼也可以买来给孩子换着吃,但传统的草鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲢鱼等,刺多肉渣,有时候成人食用都得小心翼翼…(多少人有过鱼刺卡住的经历 )

所以,对于宝宝来说,刺少、易处理就显得非常重要。

三文鱼(大西洋鲑)、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、鲳鱼、罗非鱼等都属于刺儿少、好处理的。当然虾类、扇贝、牡蛎的DHA含量也较为丰富,食用起来安全方便,也可以换着吃。

宝宝吃什么鱼比较好 宝宝吃鱼的怎么选

(全文完)

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